Die Köpfe

Das sind die Köpfe von KREATIV

Ein großes Gemälde entsteht nicht aus der Summe der Farben, sondern aus einer Vision, aus Komposition und Leidenschaft. Die Mischung aus visionärer Kreativität, professionellem Können und großer Leidenschaft prägt auch unser gesamtes Team… und Freude an unserer Arbeit haben wir dabei ebenfalls!

Christina HeroldGeschäftsführung
„Ganz oder gar nicht!“ – Halbe Sachen sind nicht ihr Ding. Die gelernte Journalistin hat zehn Jahre als Redakteurin, zuletzt als leitende Redakteurin für ein Fachmagazin gearbeitet. Bereits während des Volontariats hat sie im damaligen Sternehotel „Schwarzen Bock“ in Wiesbaden gejobbt. Dort hat sie im Service, bei Organisation und Buchhaltung ausgeholfen und wenn es sein musste auch abends in der Küche Salat geputzt. Das Thema Gastronomie hat sie nie losgelassen. Nach zehn erfolgreichen Jahren in der Schreib- bzw. Redaktionsstube hat sie 2001 gemeinsam mit einem befreundeten Koch einen langgehegten Wunsch in die Tat umgesetzt: einen hochwertigen Catering-Service anzubieten. Wurden zu Beginn aus der angemieteten Küche in Frankfurt-Höchst noch Geburtstagsfeiern und Büros beliefert, so kamen schnell größere Aufträge und bedeutende Kunden hinzu. So beispielsweise das Catering zur Einführung des 1er-BMW, für sie aus heutiger Sicht eine Art Initialzündung. Noch heute beliefert Christina Herold mit ihrem Unternehmen Kunden der „ersten Stunde“, wie die Zwilling AG oder Seppelfricke, die für die zweifache Mutter längst so etwas wie Familie geworden sind.
Andreas HeroldGeschäftsführung
„Wenn schon, denn schon!“. Der studierte Betriebswirt und leidenschaftliche Ruderer legt sich gerne ins Zeug und genießt es Grenzen zu durchbrechen. 2004 hat er seine Frau Christina motiviert, ihren Traum eines eigenen Catering-Unternehmens in die Tat umzusetzen. Wann immer es nur ging, hat er sie dabei mit Worten und mit Taten unterstützt. Bis 2007 war er selbst noch als Manager für SAP bei der Deutschen Bahn erfolgreich. Dann entschloss sich der geborene Hamburger zu einhundert Prozent, als zweiter Geschäftsführer und Mitinhaber, in das Catering-Geschäft seiner Frau einzusteigen. Andreas Herold versteht sich nicht nur auf Zahlen und Geschäft, sondern ist – nicht nur zuhause – ein äußerst talentierter Hobby-Koch, der für seine Frau und für Gäste raffinierte und sterneverdächtige Menüs zu zaubern vermag. Er schafft es meisterhaft, Rezepte und Ideen aufzunehmen, auszuprobieren, zu kombinieren und zu variieren. Seit November 2014 bereichern die Zwillinge Anna und Lilly das Leben von Christina und Andreas – und auch dieser Herausforderung stellen sich die beiden mit Lust und Leidenschaft sowie als Team, so dass Geschäfts- und Familienleben Hand in Hand gehen.

Event- und Küchenteam

Die Kraft, die hinter KREATIV steht

Toni KnipschildLeitung Einkauf / F&B Management
Ralf GöbelKüchenchef
Christian HergethKüchenchef
Vincenzo NeriKüchenchef
Mario VoigtSouschef
Andrea KlausSenior-Projektleiterin / Leitung Events & Messe
Max JähnerProjektleiter
Sina PeterProjektleiterin
Sven PröhlProjektleiter
Lisa SachtleberProjektleiterin
Jil DokenwaldProjekt-Assistentin
Marc Henry StandkeProjekt-Assistent
Annika MatthiasPersonaldisponentin
Mouez NajarLogistik
Josip MarakovicLogistik
Jennifer MoserLeitung Conference Catering
Birgit KleefeldConference Catering
Alida RizzoConference Catering
Robin StroganoffConference Catering
Christian BruciatiConference Catering
Susanne LawrenceConference Catering
Jutta ReppBuchhaltung

Lassen Sie sich informieren: Trends, Events und Neuigkeiten rund um das Thema Catering.

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